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Basmén Bianco

4,00 

Categoria:

Descrizione

LAMBRUSCO DELLA PROVINCIA DI MANTOVA IGP

VITIGNI

Salamino, Maestri, Marani

PROFUMO

Fruttato, etereo, delicato, molto fine

ACCOSTAMENTI

Antipasti di pesce: soutè di cozze e vongole, insalata di mare, crudi di pesce, ostriche e risotti alle verdure.

GRADAZIONE ALCOLICA

11% vol

SAPORE

Asciutto, vivace, fresco, con leggero retrogusto amarognolo

COLORE

Bianco paglierino con riflessi verdolini, con spuma evanescente

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8-10°C

VINIFICAZIONE

In bianco di uve selezionate. Rifermentazione in autoclave con Metodo Charmat Classico.

Bottiglia da 750 ml.

Contiene solfiti.

INGREDIENTI

Uve, Mosto di uve concentrato, Conservanti e antiossidanti: Bisolfito di potassio E228, Metabisolfito di potassio E224, Dimetildicarbonato (DMDC) E242, Agenti stabilizzanti: Gomma arabica E414, Poliaspartato di potassio E456, Acido fumarico E297.

Imbottigliato in atmosfera protettiva

 

ValoriUM
Energia291kJ/100 ml
Energia70kcal/100 ml
Grassi0g/100 ml
- di cui saturi0g/100 ml
Carboidrati 3g/100 ml
- di cui zuccheri1g/100 ml
Proteine0g/100 ml
Sale0g/100 ml

Informazioni aggiuntive

Peso 1,2 kg

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